手羽元のバターナンプラー煮。

担々麺→ローストチキン→焼きそばとジャンク続きだったので、普通のおうちご飯を。
・鶏手羽元のバターナンプラー煮。
→高山なおみさんのレシピで作ってみた。バターで鶏に焼き色をつけてから、お酒、お水、ナンプラーで蓋をしてことこと煮込む。香菜と一緒にいただきます。
・ふきみそ。
・小松菜のおひたし。
・サンラータン風スープ。