レバーペーストとリークのスープ。

・カイザーのブリオッシュと宮川のレバーで作ったレバーペースト。
→美味しかったけどブランデー入れたりするし、どこのレバーでもあんまり変わらないかも。でもレバペにはブリオッシュが美味。フォアグラ風笑。
・リークのスープ。
・かぼちゃのオリーブオイル焼き。
・ブロッコリーにパークハイアットのシーザーサラダドレッシングかけたの。