chihijunoのおいしい生活

実家ご飯。

Day1



•生姜焼き
•ふきと厚揚げの煮物
•ライスサラダ
•レバーペースト
•グリンピースとそら豆のバター煮
•エシャロットと酢味噌

Day2




•鯖の甘辛煮
•蒸し鶏の香味ソース
•たけのこの味噌炒め
•昨日のバター煮を使ったリゾット

Day3








•サーモン、トマト、クリームチーズ、オニオンのカナッペ
•ホタルイカの酢味噌和え
•人参とエシャロット、錦戸こぶのごま油和え
•すき焼き
•グレープフルーツのグマンマニエ風味

日本風カレー。

明日から実家に帰るから恒例のカレー作りおき。カレーって美味しいよなぁ。

ジンギスカン風ラム炒め、ひじきの煮物など。

今日はブランチだったのでお夕飯も早めに。
•ラムのジンギスカン風炒め。
→高山なおみさんの焼肉のたれのレシピで。ご飯が進む味。
•ひじきの煮物、大豆入り。
→野崎洋光さんのレシピ。
•プチベールのつぼみの胡麻和え。
•大根のおみおつけ。

あじの生姜焼きと肉豆腐。

「きのう何食べた？」の献立を参考に笑。



•肉豆腐
•にらともやしのごま油和え
•あじの生姜焼き
→あじが美味しそうだったので三枚におろしたのに
塩をふって生姜をのせて焼いたらかなり美味しかった。
•キャベツと揚げのおみおつけ。

たけのこご飯、のびる、のぜり。

•たけのこご飯。
•のぜりと豚肉の炒め物。
•のびるのぬた。
→和風エシャロット。辛味が柔らかくて美味しかった。
小さい頃その辺に生えてたのに似てるんだけど違うかしら笑。
•アスパラマヨネーズ。
•冷奴。